Deliciosa tortilla de berenjena y puerro. Soy una amante de las tortillas, me encantan. Se pueden preparar tan variadas, que seguro que se podría hacer una para cada día del mes o más. Con verduras, con carne, embutidos, setas, pescados…. con todo lo que nos apetezca queda buenísima!!! Lo bueno de las tortillas es que…
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