El codillo de cerdo al horno, el Shaweinshake, es un plato tradicional de la gastronomía de Baviera (Alemania) que es popular no solo durante el Oktoberfest sino todo el año. La receta, aunque es sencilla requiere un tiempo prolongado de cocción. El codillo era uno de los alimentos típicos de los campesinos. Es una carne barata pero requiere…
a través de Codillo de cerdo con patatas al horno — COMMEMEMUCHO
Recetas caseras 