Ingredientes:
4 o 5 patatas medianas peladas y lavadas
40 gr de pimiento verde picado
40 gr de pimiento rojo picado
40 gr de cebolla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
100 ml de vino blanco
2 cucharadas de tomate frito
½ pastilla de caldo de carne o de pollo
2 ajos picados
100 gr de chorizo semicurado en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva
Recetas caseras 